Restaurant activiteiten

Moestuin De Bloeierij | Van der Valk Hotel De Bilt - Utrecht

Achterin het weiland naast het hotel kweekt bedrijf De Bloeierij groenten en fruit in onze moestuin. Eigenaresse van De Bloeierij, Lisa, biedt ondersteuning en zorg aan mensen met een afstand tot de arbeidsmarkt door dagbestedingen in de tuin te organiseren. Op deze manier faciliteert Hotel De Bilt - Utrecht een plek aan deelnemers van De Bloeierij om op een leuke manier te leren over het verbouwen van groenten en fruit & draagt het hotel een steentje bij aan de maatschappij. De oogst uit de moestuin verwerken we in mooie verse gerechten op onze menukaart.