Moestuin | Pluktuin

Ons eten komt van over de hele wereld wat zorgt voor een grote uitstoot aan broeikasgassen. Door je eigen groente te kweken is er minder transport nodig en ook geen verpakkingsmateriaal. Daarom kweken wij achterin het weiland naast het hotel groenten en fruit in onze moestuin. De oogst uit de moestuin verwerken we in mooie verse gerechten op onze menukaart om gasten gedurende het seizoen te kunnen voorzien van zoveel mogelijk verse groenten en kruiden. 

Naast de moestuin hebben wij nu ook een pluktuin. Een mooi uitgestrekt weideveld met prachtige verse bloemen. De bloemen worden gezaaid en geplukt door onze bloemiste Bri en zij zorgt er voor dat het in boeketjes op tafel staat in het hotel. Heb jij een feest of vergadering en wens je verse bloemen naar keuze? Vraag onze sales team naar de mogelijkheden!