Restaurant activiteiten

Buitengewone Varkens | Van der Valk Hotel De Bilt - Utrecht

In het weiland naast het hotel hebben we onze eigen Berkshire Biltsche biggen van Buitengewone Varkens staan. De varkens wroeten, scharrelen en luieren. Oftewel, een verwend leven zoals de varkens verdienen. Er is een speciale automatische buitenstal ontwikkeld voorzien van een voeder- en watersysteem. De varkens worden het hele jaar rond buiten gehouden en gevoed met gekwalificeerd duurzaam voedsel voor mals en smaakvol stukje vlees. Resulterend in onze eigen hammen, worsten en andere specialiteiten.

Wil je thuis al genieten van rauwe ham, venkelsalami en truffelsalami van Buitengewone Varkens? Bekijk dan ons Take Away borrelpakket met nog veel meer lekkere hapjes! #supportyourlocals