Restaurant aktivitäten

BUITENGEWONE VARKENS VAN DER VALK HOTEL DE BILT - UTRECHT

Wir haben unsere eigenen Berkshire Biltsche Ferkel von außergewöhnlichen Schweinen auf der Weide neben dem Hotel. Die Schweine wurzeln, suchen und faulenzen. Mit anderen Worten, ein verdorbenes Leben, wie es die Schweine verdienen. Ein spezieller automatischer Außenstall wurde mit einem Futter- und Wassersystem entwickelt. Die Schweine werden das ganze Jahr über im Freien gehalten und mit qualifiziertem nachhaltigem Futter für zarte und schmackhafte Fleischstücke gefüttert. Das Ergebnis sind unsere eigenen Schinken, Würste und andere Spezialitäten.