Entdecken Sie unser Restaurant

Willkommen im Restaurant De Biltsche Hoek, das auf mehrere Zimmer verteilt ist, von denen jedes seine eigene Atmosphäre und sein eigenes Interieur hat. Sie sind hier herzlich willkommen für eine Tasse Kaffee, ein Mittagessen oder ein ausgiebiges Abendessen. Im Sommer können Sie auf unserer sonnendurchfluteten Terrasse Platz nehmen.

Wir heißen Sie und Ihre ganze Familie herzlich willkommen zu einem großzügigen Sonntagsbrunch in unserem Restaurant. Sie haben eine große Auswahl an leckeren Vorspeisen, verschiedene Arten von luxuriösen Sandwiches, Salaten und Hauptgerichten. Beenden Sie den Sonntagsbrunch mit einem köstlichen Dessertbuffet. Natürlich vergessen wir auch die Kinder nicht. Für sie gibt es verschiedene Kindergerichte auf einem separaten Buffet.

Küchenchef Joram van Twillert komponiert jede Saison ein Menü mit schönen, saisonalen Produkten, möglichst aus biologischem Anbau und aus der Region. Wir verwenden zum Beispiel die Ernte aus unserem eigenen Gemüsegarten für frische Gerichte, servieren handwerklich hergestellte Schinken und Würste von "aussergewöhnliche schweine" und Kroketten von "De Clique".

Wenn Sie Ihre Gäste im Rahmen eines Empfangs, eines Geburtstags, einer Hochzeit oder einer (Mitarbeiter-)Feier empfangen möchten, bieten wir Ihnen verschiedene Buffets an. Unsere geräumigen Säle bieten Ihnen und Ihren Gästen viel Platz, um unsere Buffets zu genießen.

Kinder sind bei Van der Valk herzlich willkommen! Speziell für unsere kleinsten Gäste haben wir ein überraschend vielseitiges Kindermenü zusammengestellt. Schlafen, Essen und Spaß stehen bei Valk Kids und im Van der Valk Hotel de Bilt - Utrecht im Mittelpunkt.

Betriebsversammlung? Tagung? Jahrestag? Ein Geburtstag? Von einem Buffet bis hin zu einem kompletten Partyabend mit Walking Dinner, Hotel De Bilt - Utrecht liefert Ihnen gerne ein Catering bei Ihnen zu Hause oder vor Ort.