Onze moestuin & pluktuin
Onze moestuin & pluktuin
Vers van dichtbij
Bij ons draait alles om vers en lokaal. In de moestuin en pluktuin naast het hotel telen we groenten, kruiden en bloemen die terugkomen in onze gerechten en het hotel sieren als kleurrijke boeketten.
Seizoenssmaken & veldboeketten
rechtstreeks uit onze tuinen
In de moestuin verbouwen we per seizoen groenten, fruit en kruiden die onze chefs verwerken tot pure, smaakvolle gerechten. Zo proef je de seizoenen in elk gerecht. Ontdek de smaken van dit seizoen op onze menukaart.
Naast de moestuin vind je nu ook onze pluktuin: een uitgestrekt veld vol kleurrijke, verse bloemen. Onze bloemiste zaait en plukt met zorg en maakt er de boeketten van die het hotel verfraaien. Voor feesten of vergaderingen verzorgen we ook bloemen op maat; ons salesteam vertelt je graag over de mogelijkheden.