Receptie & feest arrangementen
Reünie-arrangement
Vanaf 20 personen.
Voor een reünie van uw familie of uw reisgezelschap hebben wij een speciaal arrangement samengesteld.
Door de aantrekkelijke all-in prijs, weet u precies waar u aan toe bent. In overleg kunt u dit arrangement uitbreiden met bijvoorbeeld bittergarnituur.
Kosten per persoon: € 31,50
Van 10.00 – 16.00 uur.
Inclusief:
- 2x koffie en 1x cake
- 1x lunchbuffet ( in het restaurant)
- Onbeperkt drankjes (m.u.v. buitenlands gedistilleerd)
- 1 x bittebal
- 1 x warme snack
High Tea
In buffetvorm vanaf minimaal 20 personen, op basis van 3 uur.
Kosten per persoon: € 24,50
Inclusief:
- Diverse trammezone sandwiches belegd met o.a. zalm, tonijnsalade, Parmaham en carpaccio.
- Open confiture vruchtentaart
- Mokkataart
- Spekkoek
- Muffins
- Koffiebroodjes
- Cake
- Assortiment luxe koekjes
- Scones met clotted cream
- Jam en marmelade
- Mints
- Bonbons
- Warme mini-bladerdeeghapjes
- Diverse theesoorten, koffie en jus d’orange
Receptie-arrangement
Vanaf 20 personen
Voor uw gemak hebben wij een arrangement samengesteld, waarbij wij u een compleet verzorgde middag of avond aanbieden. Een aantrekkelijke all-in prijs heeft als voordeel, dat door exacte kostencalculatie vooraf, u precies weet waar u aan toe bent.
Dit arrangement is op verzoek uit te breiden met bijvoorbeeld een bruidstaart, welkomstcocktail, uitgebreider assortiment aan bittergarnituur.
Indien u wel buitenlands gedistilleerde dranken wenst, worden deze apart berekend.
Het aantal personen dat u doorgeeft wordt minimaal aan u doorberekend; komen er meer gasten, dan wordt het aantal aanwezige personen doorberekend.
Het receptie-arrangement is gebaseerd op een maximaal twee uur durende receptie.
Bij eventuele verlenging wordt per half uur € 2.50 per persoon extra berekend.
Kosten per persoon: € 21,00
Inclusief:
- Koffie met gebak
- Onbeperkt drankjes (m.u.v. buitenlands gedistilleerd)
- Zoutjes/nootjes op tafel
- Koud bittergarnituur: lepelamuse (1 p.p.)
- Assortiment van diverse koude hapjes(1 p.p.)
- Warm bittergarnituur: assortiment van diverse warme snacks (2 p.p.)
Feest-arrangementen
Vanaf 20 personen
De feest-arrangementen zijn gebaseerd op een feest van 4 ½ uur, bijvoorbeeld van 20.00 – 0.30 uur.
Hierbij gaan wij uit van 2x koud bittergarnituur en 3x warm bittergarnituur per persoon bij feest-arrangement A.
Bij feest-arrangement B is het buffet een hapjesbuffet. Het buffet is niet bedoeld als dinerbuffet. Bij eventuele verlenging wordt per half uur € 3,00 p.p. extra berekend.
Feest-arrangement A
Kosten per persoon: € 29,50
- Koffie/thee met gebak
- Onbeperkt drankjes (m.u.v. buitenlands gedistileerd)
- Zoutjes/nootjes op tafel
- Koud bittergarnituur: assortiment van canapés, (1 p.p.)
- Assortiment van amuses (1 p.p.)
- Warm bittergarnituur: assortiment van warme snacks (3 p.p.)
- Koffie/thee met bonbon als afsluiting
Feest-arrangement B
Kosten per persoon: € 40,00
Inclusief:
- Koffie/thee met gebak
- Zoutjes/nootjes op tafel
- Amuse
- Saladebuffet met:
- Gerookte Schotse zalm met dillesaus
- Noorse garnalen met whiskeysaus
- Vispalet met haring, gerookte pepermakreel en mosselen
- Diverse soorten salades
- Schotel van fijne vleeswaren met Ardennerham en meloen
- Gebraden fricandeau, gerookte kalkoenfilet en remouladesaus
- Stukjes kip in satésaus
- Warme beenham met cumberlandsaus
- Rijst, frites en wokgroenten
- Stokbrood, boter en kruidenboter
- Koffie/thee met bonbon als afsluiting
- Onbeperkt drankjes (m.u.v. buitenlands gedistilleerd)